結論から言って、両方とも明確なチップのようなものは無かった。
そもそも現金を全く持たずに、クレカのみだったこともある。
ロンドン、パリともにホテルでもベッドメイキング時も何もしていない。
その代わりレストランは、店によるがサービス料がある。
このサービス料も（アメリカでも同様のスタイルがある）、店で異なり一律〇％もあれば、客が５％、10％を選択するようなパターンがあった。
相場10％だが、例のフィッシュ＆チップスだけ12.5％。
パリはビストロで１０％、ブイヨンではゼロもある。
そう考えるとキャッシュレス文化が当たり前になってきたためか、あまり気にしなくて良くなったんだろう
